n. 3/26
Indice:
Prefazione
Reati agroalimentari e reati ambientali: riforme a confronto
diVito Rubino e Paolo Borghi, p. 313 ss.;
PARTE I
Riforma dei reati agroalimentari: legge 75/2026
Luci e ombre della riforma dei reati di frode alimentare di cui alla l. 75 del 2026
di Vincenzo Pacileo, pp. 319 ss.;
Il rapporto tra la l. 75/2026 e la riforma Cartabia (d.lgs. 150/2022): le modifiche alla l. 283/1962 e i punti di connessione sistematica
di Valeria Pullini, pp. 345 ss.;
La tracciabilità come perno del sistema: il nuovo apparato sanzionatorio nazionale alla prova del villaggio Potëmkin
di Daniele Pisanello, pp. 369 ss.;
Indicazioni geografiche e tutela penale nel nuovo assetto dei reati agroalimentari. L’evoluzione dell’art. 517 quater c.p. tra filiere certificate e nuovi ambiti di tutela
di Federica Raffone, pp. 429 ss.
Dai limiti del sistema previgente alla riforma: il decreto legislativo n. 231/2001 dispone oggi di strumenti adeguati al settore agroalimentare?
di Cinzia Catrini, pp. 465 ss.;
La l. n. 75/2026: misure di riorganizzazione dei controlli ufficiali in materia agroalimentare
di Maria Pia Genesin, pp. 507 ss.;
Cheese e meat sounding: sanzionabilità delle condotte illecite
di Joshua Nicolini e Nicole Fusé, pp. 559 ss.;
Riforma dei reati ambientali: decreto legislativo 81/26 del 2 giugno 2026
La tutela penale dell’ambiente dopo il decreto legislativo n. 81 del 2026. Il nuovo assetto dei delitti contro l’ambiente, la responsabilità degli enti e i riflessi sulla filiera agroalimentare
di Alessandro Gariglio, pp. 589 ss.;
PARTE III
DOCUMENTAZIONE
Osservatorio di giurisprudenza alimentare 3/26
a cura di Vito Rubino, pp. 607 ss.;
Notizie sugli Autori, pp. 625.
La Rivista
La rivista ALIMENTA è stata fondata nel 1993 da Antonio Neri ed è stata pubblicata fino al 2018.
Nel 2021 le Università del Piemonte Orientale, Torino, Milano Statale, Ferrara, Firenze e Pisa hanno dato vita al Centro Studi sul Diritto e le Scienze dell’Agricoltura, alimentazione e ambiente (CeDiSa – www.cedisa.eu) nell’intento – fra le altre cose – di riprenderne le pubblicazioni, considerato che la rivista è sempre stata considerata da tutti un prezioso strumento di promozione del dialogo interdisciplinare e intersettoriale fra le scienze che si occupano di tutte le produzioni agroalimentari.
Il Codice Etico della Rivista
Il Codice etico della Rivista “ALIMENTA”, trimestrale del Centro Studi sul Diritto e le Scienze dell’Agricoltura, alimentazione e ambiente (CeDiSa), si ispira a quello per le pubblicazioni elaborato dal COPE Best Practice Giudelines for Journal Editors: https://publicationethics.org/guidance/Guidelines).
Procedure di Peer Review
Gli articoli e le note a commento contenuti nelle parti I e II sono sottoposti a referaggio cieco (double – blind Review) da parte di referee facenti parte dell’apposito comitato.
La scelta dei referee è ad esclusiva discrezione della direzione della rivista, in funzione dell’oggetto dell’articolo e dell’area scientifica di riferimento.
Criteri editoriali
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