ALIMENTA

n. 1-2/2026

 

Prefazione

Lavoro, Agricoltura, Competitività e Diritti: le sfide per le imprese agroalimentari italiane in una proposta di legge firmata LegaCOOP Puglia
di Laura Costantino, Paolo Borghi, Vito Rubino

clicca qui: pp. 7 ss.

PARTE I

DIRITTO

Caporalato in agricoltura: evoluzione, nuove forme di sfruttamento e strategie di contrasto
di Maurizio Flick

clicca qui: pp. 49 ss.;

La prassi italiana in tema di tutela per evocazione delle indicazioni geografiche dei vini
di Paolo Veronesi,

clicca qui: pp. 81 ss.;

Vino dealcolato e informazioni al consumatore
di Andrea Greco, 

clicca qui: pp. 117 ss.;

Lo spreco alimentare nel settore ittico
di Adriana Gioel Tranchina,

clicca qui: pp. 135 ss.;

NUTRIZIONE, SCIENZE MOTORIE E COMUNICAZIONE

Presentazione del convegno

di Francesco Rossi Dal Pozzo, Vito Rubino,

pp. 163 ss.;

Sport e alimentazione: quando la performance sfida la salute
di Anna Vedani, Giulia Mattavelli

clicca qui: pp. 165 ss.;

Sport e sana alimentazione: un binomio inscindibile
di Marco Missaglia

clicca qui: pp. 181 ss.;

Doping involontario e analisi di recenti casi giurisprudenziali in tema di contaminazione
di Paolo Marsilio

clicca qui: pp. 185 ss.;

Gli Esports tra sostenibilità e comunicazione
di Rossana Pennazio

clicca qui: pp. 203 ss.;

PARTE II

NOTE E COMMENTI

Comunicazioni:

Ingredient authorization is not claim authorisation: the “authorisation unit” gap between China and the EU. Why claim translation becomes a trade risk and a market-access cost
di Hui Han

clicca qui: pp. 219 ss.;

Note:

L’evocazione concettuale al vaglio della Corte d’Appello di Torino [Nota a Corte App. Torino, Sez. I civile, 5 settembre 2025] di Rossana Pennazio, 

clicca qui: pp. 245 ss.;

Sull’uso “interno” della dottrina dell’acte éclairé da parte della Corte di Cassazione per non rinviare una causa alla Corte di
giustizia UE ex art. 267, 3° CO., TFUE [Nota a Cass. n. 28122/2025, A. B. c. CONSOB]

di Vito Rubino

clicca qui: pp. 259 ss.;

PARTE III
DOCUMENTAZIONE

Osservatorio di giurisprudenza alimentare 1-2/26
a cura di Vito Rubino e Giovanni Stangoni, 

clicca qui: pp. 269 ss.;

Libri, pp. 291 ss.;

Notizie sugli Autori, p. 305 ss.

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